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，生長適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強。

（5）芹菜：用根來種植

，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長速度快，對溫度適應(yīng)范圍廣，生長快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。

（6）蒜苗：*簡單

，也是長的很快的，15天可以吃。

（7）茼蒿：用種子種植

，生長適宜溫度是17—20℃。對光照要求不甚嚴格，較能耐弱光，比較喜潮濕，對土壤要求不甚嚴格。因此在北方種植非常適宜。

（8）木耳菜：扦插的比種植更好一些

。方法很簡單：取較粗沒法吃的莖部帶2-3個小丫的為宜，插入土中，記得澆水就長成一大盆拉!

（9）菠菜：耐熱

、耐寒，生長迅速，抗病性強，據(jù)說吃了會變成大力士水手，可惜我變不了啊。

（10）生菜：耐熱

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